La Maison de Béa

17 mars 2015

Mini Cakes Salés...

Fête surprise pour les 60 ans de mon amie Francine... (Photo prise lors de la réception du mariage de ma fille)

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Pour participer à l'élaboration du buffet...

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Confection de Mini Cakes Salés selon la recette de Olgayou...

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La moitié au Jambon et aux Olives Vertes...

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... l'autre partie aux Tomates Séchées et Mozzarella...

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Appétissants et vraiment délicieux!

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Merci, Olgayou, pour cette petite recette...

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02 mars 2015

Elagage...

Il est toujours triste d'abattre un vieil arbre...
Un érable presque centenaire... qui met notre toit en ardoise en péril!
Nous décidons de simplement l'élaguer...

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"Simplement" est une douce utopie!

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Samedi, 8 heures...

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Commande du beau temps et location d'un élévateur chez Boels (réservé quinze jours plus tôt)

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P'Tit Mari et Beau-Papa s'initient au maniement de la bête...

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10 heures... tout en prudence, petit à petit...

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14 heures... pause déjeuner d'une demi heure!

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16 heures... pause goûter avec un apple crisp!

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Je dois veiller au moral de mes bûcherons!

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18 heures, P'Tit Mari attaque le dernier gros tronçon...
Le soleil se couche et le vent devient piquant!

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Voilà, c'est fini...

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18 heures 30...

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Oui, oui, petit nichoir sauvegardé! La corde est rentrée dans le tronc...

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Reste à tronçonner et à ranger le futur bois de chauffage!

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24 février 2015

Goûter des Cousines...

Douces retrouvailles familiales...

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Tout est prêt pour les accueillir...

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Ma soeur, ses filles, mes filles et mon gendre...

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Le feu crépite dans la cheminée, les flûtes attendent d'être remplies, la table est dressée...

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Les jeunes, si beaux et si joyeux... heureux de se revoir...

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Pour un goûter à la campagne...

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Où les petits détails sont soignés...

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Où les flammes des bougies vacillent...

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Où P'Tit Mari est fêté par surprise!

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Moment Bonheur...

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... pour un bien doux dimanche après-midi...

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11 février 2015

Prémices du Printemps...

Un beau ciel bleu nous ferait presque oublier le froid!

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Un petit tour au jardin pour guetter les prémices du Printemps...

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Les bourgeons sont encore très discrets sur le cerisier japonais...

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Mais malgré tout, le jardin sort de sa torpeur hivernale...

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Le camélia prépare ses boutons...

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Les rosiers se réveillent aussi, tout doucement...

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Comme le " Queen's London Child "

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Les narcisses pointent le bout de leurs feuilles...

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... de même que les pivoines!

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L'eau dégèle dans les zincs...

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J'aurais presque envie de m'assoir un moment...

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Et dire qu'il y a quelques jours... tout était blanc!

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30 janvier 2015

Blanc...

Ce matin, une envie... faire le tour du Jardin avec mon APN!

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Admirer tout ce blanc tombé la nuit...

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Ce blanc qui magnifie tout... à l'arrière de la maison...

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Et à l'avant...

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Je m'égare un peu dans le petit sous-bois...

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Je me rapproche pour faire le tour...

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Levant les yeux...

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... pour me délecter de ces dentelles...

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Sous le ciel changeant...

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... avec le soleil qui joue à cache-cache...

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Chaque recoin m'attirant...

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Et ce calme... tôt le matin...

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La fontaine qui me parait incongrue dans ce paysage blanc...

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Ne pas oublier que je suis sortie pour nourrir les oiseaux...

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Ici, une petite mésange bleue...

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Une vraie acrobate!

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Ce petit rouge-gorge me suit depuis le début de ma promenade, je fais semblant de rien!

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Non, je ne m'assois pas sur ce banc...

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Une dernière photo et je rentre vite me réchauffer...

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23 janvier 2015

A Perfect Afertoon Tea...

Hier, la Fée Lydie nous offrait sa recette de Madeleines...
Trop envie de l'essayer dès aujourd'hui!

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Légères et aériennes, sucrées discrètement, elles sont délicieuses!
Même si leur forme n'est pas aux normes!!!

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Dégustées avec une infusion Rosehip (Eglantiers & Hibiscus) de Lipton...

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Petit ravier en argent chiné...

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A Perfect Afertoon Tea au coin du feu...

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Merci, Lydie, pour cette succulente recette... appréciée par P'Tit Mari, Fille Cadette et ses Copines!

 

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20 janvier 2015

Au Fil des Saisons...

Ma Maison...
Au Fil des Saisons avec ses glycines...

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Ce dimanche, sous un exceptionnel soleil de janvier...

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Les glycines ont été bien taillées fin d'automne...

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Au printemps, en mai...

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Les deux glycines, celle de gauche un peu plus claire mais plus opulente...

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En été... avec une seconde mais timide floraison...

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La verdure est très régulièrement domptée par nos sécateurs!

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En septembre, première taille des glycines...

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Les grappes de fleurs se sont transormées en gousses pleine de graines...

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En automne...

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Et sous la neige...

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Calme et sérénité...

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Au Fil des Saisons...

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31 décembre 2014

Meilleurs Souhaits à Tous...

En cette Nuit de Passage tant attendue, je tiens à vous souhaiter tout le Meilleur du Monde!
Et même si nos voeux sont différents, je crois que nous aspirons tous à la Paix, au Bonheur et à la Douceur familiale.
Puissiez-vous tous être comblés, je le souhaite sincèrement...

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14 décembre 2014

L'Esprit de Noël...

L'Esprit de Noël, avec douceur, s'empare de la maison...

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Dedans comme dehors...

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Deux couronnes toutes simples accueillent mes visiteurs...

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Le Nordmann, tout d'argent et de transparence...

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Un plaid douillet imitation fourrure de chez MDM avec des coussins cerfs... 

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... un bois de ce fier cervidé venant de chez mes grands-parents...

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La cheminée, garante de chaleureuses et confortables soirées...

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Un peu de féérie...

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Dans l'entrée, mes bougies de l'Avent se cachent dans une forêt de petits rennes!...

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Je vais vite allumer la troisième!

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Des rennes... même sous cloche...

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... et dans la cuisine aussi!

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De petites décos disséminées partout... pour cuisiner dans l'ambiance de Noël!

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D'ailleurs je n'ai pas résisté à tester la recette des petits sablés de mon Number 11...

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Une table nature dressée pour quelques amis...

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Anneaux de serviettes dont je vous donnais le tuto ici...

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Tout est prêt pour une veillée très amicale et conviviale...

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Chez vous aussi, l'Esprit de Noël se fait-il déjà ressentir?

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28 octobre 2014

Petite Pause Gourmande de Chez Moi...

Petite pause gourmande aux couleurs du jardin...

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Pour un petit goûter très sucré!

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De délicieuses Gaufres de Liège!

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L'ingrédient indispensable: le vrai sucre perlé de Tirlemont!
(Je faisais rire mes copines françaises expatriées à Caracas quand je leur présentais les petits carrés de sucre de Tirlemont en leur assurant que les betteraves sucrières belges étaient reconnues comme étant les meilleures!)

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La recette ancestrale pour vous...

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Ou plutôt ici: Gaufres_de_Liege ...

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A déguster avec un thé servi dans une jolie tasse en vieux Limoges de chez Archipel

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Et si possible au coin du feu...

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... au salon ou dans mon P'tit Atelier!

Posté par Bea de Caracas à 08:24 - - Commentaires [122] - Permalien [#]



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